Sæson menu

Grillet kammusling

Med marineret blæksprutte på bund af blæksprutteskum,

dildperler og couvert brød

 

Vildsvinefilet

Med syltet skorzonerod i nøddeknas, selleripure, gele af tyttebær, bagt kartoffel med krydderurter og madeirasky.

 

Honning og lakridsbagt rødbede

Serveret med sne & kys med esdragon og syrlig rødbede granite`

1 ret kr: 225,-

2 retter kr: 275,-

3 retter kr: 325,-